Если уж набирать массу, то делать это со вкусом: 4 рецепта сытных блюд

Устали от одних и тех же гейнеров, коктейлей и протеиновых батончиков во время фазы набора массы? Попробуйте самостоятельно приготовить одно из этих сытных домашних блюд, которые помогут вам эффективно набрать массу для дальнейшего формирования еще более внушительных мышц!

Чтобы набрать массу, нужно часто и много есть, но зачастую в фазе набора массы наступает такое перенасыщение, что не хочется даже думать об очередном приеме пищи. На этот случай неплохо запастись парочкой необычных рецептов аппетитных высококалорийных блюд. Предлагаем вам несколько несложных домашних рецептов для набора массы, которые обеспечат большое количество калорий и помогут разбудить ваш аппетит!

1. «Ленивая» овсянка

Когда вы знаете, что вам нужно покушать, но у вас совершенно нет аппетита, последнее, что вы захотите делать, - это готовить полноценный обед. Почему бы не соорудить что-то незамысловатое из простых продуктов, которые всегда есть под рукой? Оригинальное сочетание постоянных обитателей холодильника и кухонного шкафчика тоже может быть весьма аппетитным!

Энергетическая ценность: 1340 ккал

Белки: 81 г

Жиры: 51 г

Углеводы: 139 г

Ингредиенты

•         1 стакан сухой овсянки

•         1 стакан обезжиренного греческого йогурта

•         1 совок сывороточного протеина

•         1 большой банан

•         4 столовые ложки натурального арахисового масла

•         3 столовые ложки молотого льняного семени

Время на приготовление: 15 мин.

1.       Поместите овсянку, греческий йогурт и сывороточный протеин в большую емкость. Смешайте до однородной консистенции. При необходимости для полного растворения протеинового порошка добавьте немного воды.

2.       Нарежьте большой банан мелкими кубиками.

3.       Добавьте банан и арахисовое масло в смесь, перемешайте.

4.       Посыпьте полученное блюдо льняным семенем и наслаждайтесь!

2. Домашнее двойное сырное буррито

Фотографируете еду в инстаграм? Тогда вам обязательно нужно поделиться с друзьями аппетитным снимком двойного сырного буррито. Сеть ресторанов мексиканской кухни «Chipotle» наверняка отдаст миллионы, чтобы заполучить рецепт этого простого в приготовлении, но очень впечатляющего блюда. Весь секрет в сыре, поэтому не экономьте на этом ингредиенте!

Энергетическая ценность: 936 ккал

Белки: 78 г

Жиры: 38 г

Углеводы: 71 г

Ингредиенты

·         Половина красного болгарского перца

·         Половина репчатой луковицы

·         2 цельнозерновые мягкие лепешки

·         100 г измельченного сыра чеддер с пониженным содержанием жира

·         100 г авокадо

·         150 г куриной грудки

·         Полстакана сухих промытых черных бобов

Время на приготовление: 25 мин.

1.       Сбрызните большую сковороду обезжиренным кулинарным спреем. Добавьте нарезанный кубиками перец и лук и обжаривайте на среднем огне около 6 минут, пока перец не станет мягким, а лук полупрозрачным.

2.       Сбрызните вторую сковороду обезжиренным спреем. Поставьте конфорку на средний огонь и поместите в сковороду одну лепешку. Равномерно посыпьте ее измельченным сыром.

3.       Поместите вторую лепешку поверх сыра и поджаривайте, пока сыр не начнет плавиться. Затем переверните лепешки и продолжайте готовить, пока вторая лепешка не подрумянится.

4.       Нарежьте и размягчите вилкой авокадо.

5.       Переложите заполненные сыром лепешки на тарелку и намажьте сверху размягченным авокадо.

6.       Поместите наверх смесь лука с перцем, курицу и бобы.

7.       Сверните лепешки в буррито и добавьте специи по вкусу. Приятного аппетита!

3. Коктейль для роста мышц

Если вам нужно быстро набрать минимум полтора килограмма – нет ничего лучше калорийного фруктового коктейля. Эта сладкая сливочная смесь придется по вкусу всем сладкоежкам и заставит стрелку весов стремительно сдвинуться в сторону увеличения.

Энергетическая ценность: 1323 ккал

Белки: 60 г

Жиры: 53 г

Углеводы: 152 г

Ингредиенты

•         Пол-литра обезжиренного молока

•         100 г густых взбитых сливок

•         1 совок бананового или ванильного протеинового порошка

•         1 стакан сухой овсяной крупы

•         200 г размягченного банана

•         200 г клубники

Время на приготовление: 5 мин.

1.       Поместите все ингредиенты в указанном порядке в блендер. Смешайте до желаемой консистенции.

2.       Перелейте коктейль в стакан и наслаждайтесь ароматным напитком!

4. Домашняя гавайская пицца

Хотя вы вряд ли решите отправиться на жаркие острова в разгаре набора массы, безусловно, было бы очень здорово оказаться на курорте на пике формы. Но пока до отпуска еще далеко, можно смело наслаждаться райским вкусом сытной гавайской пиццы и одновременно достигать цели по наращиванию мышц.

Энергетическая ценность: 740 ккал

Белки: 52 г

Жиры: 17 г

Углеводы: 96 г

Ингредиенты

•         180 г консервированной томатной пасты

•         1 столовая ложка оливкового масла

•         200 г сыра моцарелла

•         180 г бекона

•         200 г свежего ананаса

•         200 г отваренной куриной грудки

•         200 г шпината

•         Основа для пиццы (тонкое хрустящее тесто)

Время на приготовление: 25 мин.

1.       Разогрейте духовку в соответствии с инструкцией на упаковке основы для пиццы.

2.       Поместите основу для пиццы на слегка смазанный маслом лист для запекания.

3.       Равномерно распределите оливковое масло по тонкому тесту.

4.       Намажьте томатную пасту поверх оливкового масла.

5.       Посыпьте тонким слоем сыра.

6.       Поместите на тесто кусочки бекона, ананаса и куриной грудки.

7.       Посыпьте шпинатом и оставшимся сыром.

8.       По желанию можно приправить чесноком, орегано, солью и перцем.