Экспертное руководство по приему МСМ

Стоит ли вам принимать МСМ? Это соединение известно как надежное средство для уменьшения боли в мышцах и ускорения восстановления. В этой статье мы расскажем обо всех потенциальных преимуществах этой пищевой добавки.

Метилсульфонилметан, или МСМ (MSM) – распространенная пищевая добавка. За последние несколько лет МСМ завоевал большую популярность в сфере бодибилдинга, поскольку многие широкомасштабные исследования продемонстрировали, что он обеспечивает массу преимуществ для здоровья и физической производительности. В частности, было доказано, что МСМ уменьшает боль и воспаление, связанные с физическими упражнениями, снижает окислительный стресс и ускоряет восстановление.

В этой статье мы проанализируем имеющиеся данные о сфере применения и полезных свойствах МСМ, чтобы помочь вам решить, стоит ли включать эту добавку в стек спортивного питания.

Что такое МСМ?

Метилсульфонилметан (МСМ) представляет собой химическое соединение естественного происхождения, которое образуется из серы земной коры и проникает в водную среду, например, в океаны, реки и озера, откуда затем поступает в почву. МСМ содержит органическую серу, которая считается незаменимым диетическим минералом. Сера – третий по  распространенности элемент в организме человека по отношению к массе тела.

Благодаря небольшому размеру молекулы и высокой способности проникновения в клеточные стенки МСМ поступает из почвы в растения, а затем в организм животных, которые ими питаются.

Вот почему МСМ содержится в большинстве натуральных продуктов растительного происхождения – фруктах, овощах и злаках. МСМ также можно принимать в форме пищевой добавки, что упрощает получение более высокой дозы МСМ, чем это возможно при потреблении только природных источников.

Как работает МСМ

В качестве спортивной добавки МСМ используется для уменьшения боли и воспаления после тренировок, а также для улучшения физической активности в целом. Зачастую МСМ включают как дополнительный ингредиент в добавки с глюкозамином и хондроитином. В результате исследований был сделан вывод, что в сочетании эти продукты дают больший эффект, чем при раздельном потреблении.

Также МСМ работает как антиоксидант, который в организме снижает пагубное воздействие свободных радикалов. Эта очень маленькая молекула легко перемещается внутри и между клетками, что позволяет ей распространяться повсеместно в организме и оказывать позитивный эффект на тканевом и клеточном уровне.

Доказанные преимущества МСМ

Позитивное воздействие добавок с МСМ на уменьшение боли и функциональное улучшение суставов и связок подтверждается как клиническими, так и случайными контролируемыми исследованиями.

В ходе одного исследования тестировалось потребление  1,5 и 3-граммовых суточных доз МСМ в течение 30 дней. Было выявлено, что при приеме МСМ испытуемые быстрее восстанавливались после силовых упражнений и отмечали снижение усталости и болезненности мышц.

Недавний метаанализ исследований МСМ, проведенный в 2017 году, опровергает более ранние предположения о том, что преимущества МСМ не являются клинически значимыми. Авторы исследования установили, что преимущества МСМ для здоровья и производительности подробно описаны и обоснованы в различных источниках.

В новейших исследованиях фокус сместился на изучение  пользы МСМ для людей с метаболическим синдромом.

Есть ли у МСМ побочные эффекты

Потребление МСМ считается полностью безопасным. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (США) признало МСМ безопасным продуктом еще в 2007 году.

В ходе самого продолжительного на сегодняшний день исследования МСМ – 26-недельное исследование потребления этой добавки – не было выявлено никаких побочных эффектов даже при приеме дозировки 6 граммов в день. Тем не менее, беременным и кормящим женщинам не рекомендуется принимать МСМ по причине недостаточных исследований воздействия МСМ на эту категорию людей.

Существуют ли какие-либо натуральные формы МСМ

На самом деле, вы нередко потребляете МСМ в рамках своего обычного плана питания. МСМ в большом количестве содержится в коровьем молоке, кофе и чае. Также натуральный МСМ содержится в помидорах, кукурузе, яблоках, малине и даже пиве!

Однако концентрация МСМ в естественных источниках пищи относительно невелика. Вот почему по мере увеличения числа исследований, указывающих на мощное болеутоляющее и противовоспалительное действие МСМ, широкое распространение получил синтетически произведенный продукт.

Синтетически произведенный МСМ обладает теми же свойствами, что и натуральный, что позволяет дополнить диету более высокой дозой МСМ без необходимости потреблять нереалистичные объемы пищи.

Какова рекомендуемая суточная доза МСМ

В ходе большинства исследований МСМ принимали пэрорально, в диапазоне дозировки от 500мг до 3г дважды в день. Рекомендуемая суточная доза (РСД) отчасти определяется предполагаемым результатом потребления этой добавки. Например, в рамках исследования эффективности антиоксидантных свойств и терапии остеоартрита доза МСМ варьировалась от 1,5 до 3г в день. Для улучшения восстановления при повреждениях мягких тканей достаточно принимать 50 мг МСМ. Самая высокая зарегистрированная доза приема МСМ в научной литературе составляет 6 граммов в день.

Взаимодействует ли МСМ с другими лекарственными препаратами

При взаимодействии с некоторыми лекарственными препаратами МСМ может вызывать сонливость  и оказывать эффект наподобие антигистаминных препаратов.

МСМ естественным образом поступает в организм человека с пищей и безопасен для приема в форме пищевой добавки. МСМ обеспечивает широкий спектр преимуществ, в том числе улучшение функции суставов, ускорение восстановления после тренировок, уменьшение болевых ощущений и воспаления и снижение окислительного стресса.

Стоимость добавок МСМ относительно невысока и целиком оправдана для людей, которые стремятся уменьшить воспаление и боль в суставах и вернуться к нормальной физической активности. Для атлетов и бодибилдеров МСМ может стать ценным дополнением к стеку спортивного питания для улучшения восстановления и уменьшения воспаления суставов.